落合シェフ監修　スペシャリテコース

コース詳細

2,860円(税込)

ラ・ペットラの世界観を擬縮した、落合シェフのコース。シグニチャーの前菜から始まり、濃厚な旨みが広がるウニのパスタ、そして余興を彩るティラミスプレートへ。ここでしか出会えない味わいと、記憶に残る贅沢な時間をお届けします。

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・前菜盛り合わせ

ラ・ペットラで愛され続ける前菜の盛り合わせをイメージ。食材を織細にあしらい、感覚にも美しく一口ごとに驚きと感動。

・うにパスタ

不動の人気を誇るうにパスタを再現。厳選されたウニの旨味と北海道産生クリームのまろやかなコクが織り出す幸福な味わい

・ティラミスのプレート

ガストリックソースが香る、大人の雰囲気漂うティラミスプレート。コースの締めくくりにふさわしい、余興と美意識が宿る一皿

人数の変更・キャンセルは前日までにお願い致します。写真はイメージです。

2025/12/12 更新